Pappa's TapasEen prachtige selectie van onze favoriete tapas.
1e Gang Home made nacho's, Pan Trinidad - Warm breekbrood met aioli, kruidenboter, gemarineerde olijven.
2e Gang Proeverij van diverse koude tapas met onder andere: Pincho's, Ensalada de Bodequita - Hemingway’s avocadosalade met limoen en gembersiroop, Charcuteria - Verschillende Spaanse vleeswaren en kaassoorten, Enchilada - miniwrapjes
3e Gang Proeverij van diverse warme tapas met onder andere: Albóndigas - Pittige rundergehaktballetjes in tomatensaus met knoflook en Spaanse peper,Croquetas Chorizo - Chorizo kroketjes met groene kruiden mosterd, Gambas al Ajillo - Kleine gamba’s gebakken in knoflookboter, Alitas de Pollo - Krokant gefrituurde kippenkluifjes met Jamaicaanse BBQ-saus.
Leuk arrangement in een leuke locatie. Muziek voor een van ons wat aan de harde kant en daar werd goed op gereageerd. Eten was uitstekend en erg uitgebreid. Een aantal komen, vanuit Zwolle, graag nog een keer terug.